LIBROS

SABROSOS POTAJES

Los mejores platos de cuchara cocinados sin prisa

Ref. LIBR966
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SABROSOS POTAJES

Los mejores platos de cuchara cocinados sin prisa

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Precio:
6,00 €
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Descripción
Este libro contiene las mejores recetas de potajes para meter la cuchara y reconfortarse con esos guisos hechos con cariño, a fuego lento, con ingredientes nutritivos y, además, económicos. Contiene tanto recetas clásicas, de las de toda la vida, como propuestas más innovadoras en las que las legumbres son protagonistas junto a carnes, pescados, patatas o verduras. Son recetas fáciles<(>,<)> pero tienen pequeños truquillos imprescindibles para triunfar: la temperatura del agua, el remojo, el tiempo de cocción, la elección de los ingredientes... Nuestros potajes con garbanzos, alubias, lentejas, guisantes, habas... se convertirán en clásicos de tu recetario personal.
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