En el número 129, de la revista Saber Cocinar, publicación de cocina, encontrarás todos los trucos para rellenar aves y que queden superjugosas: tiernas por dentro y dorados por fuera.

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Bacalao de mil maneras. Un clásico perfecto para celebrar.

Verduras al horno. El mejor entrante para compensar platos más contundentes.

Tartas saladas. El entrante fácil para compartir, con hojaldre, masa brisa…

Un menú que impresiona: Caldo de Papa Nöel, pescado relleno y Pavlova de Navidad.

Asados de lujo. Cochinillo, cordero, ternera…Cada corte con su mejor punto.

Tartas de Gala. Las que nunca fallan: de chocolate, de queso, mousse… irresistibles