En este número 137 de la revista Saber Cocinar te ofrecemos las mejores tartas saladas y recetas para disfrutar en verano.

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Tartas saladas. Ideales como entrante, como cena o para el aperitivo, estos hojaldres, focaccias, cocas y empanadas están llenas de sabor.

Fideuás. De carne o de pescado, descubre todos los secretos para hacer una fideuá digna de restaurante.

Delicias con conservas. Las conservas son un básico de la despensa que dan mucho juego en la cocina.

Ensaladillas. Nuevas ideas para preparar este clásico de la cocina veraniega, que puedes preparar con antelación, con presentaciones sorprendentes.

Pescados y mariscos. Recetas clásicas de pescado que nunca pasan de moda y platos fríos con marisco.



Tomate. En ensalada, rellenos, en lasaña, en crema, en clafloutis y muchas otras ideas para sacar partido al alimento rey del verano.



Helados caseros. Conos y cortes con helados hechos en casa, el punto final perfecto para cualquier comida o cena veraniegas.