Aprende a prevenir trastornos y a ganar vigor mediante la
alimentación. La inflamación aguda nos merma vigor y plenitud.
Incluso, si no se trata a tiempo, puede cronificarse y acabar afectando a todos los rincones de nuestro cuerpo. Por todo ello, cada vez son más los científicos que la acusan de estar detrás de trastornos como la diabetes o el alzhéimer. La alimentación es clave para prevenir y solucionar el problema. Santi Ávalos, cocinero vegetariano y experto en nutrición, nos ofrece una guía holística, muy práctica y fácil de seguir, pensada para garantizar la ingesta de los nutrientes realmente necesarios y evitar las sustancias que agreden al organismo.

Autor: SANTIAGO AVALOS HUERTAS
Nº Páginas: 144
Tamaño: 14 x 21,3 cm
Formato: RÚSTICA
ISBN:9788491181088
Colección: SALUD
Fecha de publicación: 14/11/2019